핫치킨 바람이 분다!
The Red Chickz, 캘리포니아에 3개 신규 매장 오픈 예정 🍗🔥
미국 로스앤젤레스에서 시작된 핫치킨 전문 프랜차이즈 'The Red Chickz'가
이번엔 캘리포니아 베이커즈필드(Bakersfield) 지역에 새로운 발자국을 남깁니다.
바로 3개 매장이 한 번에! 🤯
뜨거운 핫치킨 열풍이 이번엔 캘리포니아 중남부까지 퍼지네요.
🍗 The Red Chickz란?
The Red Chickz는 2018년 미국 LA 다운타운에서 시작된
패스트 캐주얼 레스토랑 브랜드입니다.
전통적인 'Nashville Hot Chicken'(나쉬빌 핫치킨)을
캘리포니아 스타일로 재해석한 거죠.
SNS에서 눈에 띄는 비주얼 + 톡 쏘는 매콤함 덕분에
전국적으로 팬층을 모으고 있습니다.
🔥 인기메뉴 예시
| 메뉴명 | 특징 |
|---|---|
| Honey Butter Sandwich | 달콤한 허니버터 + 매콤한 치킨의 완벽한 조화 |
| Nashville Chicken Tacos | 핫치킨을 타코 스타일로 변형한 창의적인 구성 |
| Spice Level 1~7 | 매운맛 단계를 선택 가능 (1단계 순함 ~ 7단계 극한🔥) |
📍 이번 계약의 핵심은?
The Red Chickz는 Gurdish Kaur라는 프랜차이즈 파트너와 함께
베이커즈필드 지역에 총 3개 매장을 열 계획입니다.
CEO인 Shawn Lalehzarian은 이렇게 말했어요.
“베이커즈필드는 컨트리 뮤직과 남부 스타일 음식으로 유명한 도시입니다.
핫치킨 브랜드를 들여오기엔 딱 알맞은 장소죠.”
VP Spencer Sabatasso도 덧붙였습니다.
“우리 브랜드는 캘리포니아에서 탄생한 만큼,
캘리포니아 시장 확대는 늘 의미가 깊어요.”
📈 The Red Chickz의 전국 확장 현황은?
The Red Chickz는 현재 캘리포니아 외에도
미국 각지에서 프랜차이즈를 확장 중입니다.
| 지역 | 현황 |
|---|---|
| 캘리포니아 | 3개 매장 베이커즈필드 계약 |
| 텍사스 | 프랜차이즈 계약 체결 완료 |
| 노스캐롤라이나 | 계약 진행 중 |
| 오클라호마 | 신규 오픈 예정 |
| 뉴저지 | 신규 3개 매장 계약 (2024년 9월) |
현재까지 28개의 매장이 더 개발 중이라는 소식도 전해졌습니다👏
🛎️ 왜 주목해야 할까?
브랜드는 많지만, 성공하는 프랜차이즈는 몇 안 됩니다.
The Red Chickz는 다음과 같은 이유로 주목받고 있어요:
- 🌟 독창적인 메뉴 구성과 비주얼
- 📱SNS 기반 마케팅 성공 모델 (인스타그램, 틱톡 등에서 인기 폭발)
- 🧑🍳 현지화 전략과 로컬 파트너십의 강점
- 🔥 트렌디한 매운맛 열풍에 딱 맞는 포지셔닝
게다가 'Comfort Food' 즉, 익숙하고 따뜻한 음식의 경계를
과감하게 넘나드는 메뉴 구성으로 트렌드를 선도하고 있다는 점도 인상 깊습니다.
📝 마무리: 프랜차이즈 창업을 꿈꾸신다면?
요즘 음식업계는 단순히 ‘맛’만으로 승부하기 어렵습니다.
✅ 브랜딩
✅ SNS 확산력
✅ 창의적인 메뉴
✅ 지역 맞춤 접근
이 4박자가 맞아야 성공 확률이 높아지는 시대예요.
The Red Chickz는 이런 요소를 고루 갖춘 브랜드라는 점에서
프랜차이즈나 외식업 창업을 고려하시는 분들에게 좋은 참고 사례가 될 수 있습니다.
특히 "미국 트렌드를 한발 먼저 캐치하고 싶다"는 분들에겐
더없이 흥미로운 움직임이죠.
—
💬 블로그를 보시는 여러분은 이런 유형의 프랜차이즈, 어떻게 생각하시나요?
좋아요 또는 댓글로 의견 남겨주시면 더 흥미로운 사례들로 찾아올게요!
📝 관련 기사 출처: Verdict Food Service
📆 작성일: 2025년 5월 14일
#TheRedChickz #핫치킨 #프랜차이즈창업 #외식산업 #미국요식업트렌드 #캘리포니아맛집